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Nos engagements qualités
L'entreprise garantit, par des certifications nationales et internationales, une maîtrise parfaite de la qualité de ses produits et de ses processus de fabrication (de la culture jusqu'à l'expédition).
Des contrôles microbiologiques et des analyses de résidus pesticides sont régulièrement réalisés par des organismes indépendants garantissant une innocuité totale des légumes (voir Action N°1 de nos actions en faveur du développement durable).
Les résultats obtenus par Planète Végétal en font l’un des rares fournisseurs de carottes des leaders de l’alimentation infantile (petits pots pour bébés)
La satisfaction des consommateurs est l’une des priorités de Planète Végétal
qui s’engage à :
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assurer la sécurité alimentaire de ses légumes
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préserver leur qualité gustative et leur apport nutritionnel
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conserver la traçabilité totale de la semence jusqu’au produit fini
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garantir la fraîcheur maximale des légumes jusqu’à l’arrivée chez le client
Afin de profiter pleinement de leur fraîcheur et de leurs qualités gustatives, nos légumes sont récoltés en majorité tôt le matin, puis lavés et conditionnés, avant d’être expédiés pour la quasi-totalité le jour même. Nous pouvons assurer qu’aucun de nos légumes n’est conservé sur une durée prolongée en chambre frigorifique.
Notre système qualité s’appuie sur une démarche H.A.C.C.P rigoureuse intervenant à tous les stades de préparation, de la culture jusqu’à l’expédition de nos légumes. Celle-ci nous permet d'identifier, évaluer, maîtriser et éliminer tous les dangers potentiels au regard de la sécurité des aliments et ainsi assurer l'inocuité des produits finis.
(pour en savoir plus sur l’HACCP : www.haccp-guide.fr)
 
Une démarche qui s'exprime par :
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Des tests de maturité des légumes (mesure du taux de sucre pour la carotte)
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Un tri manuel rigoureux
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Des dégustations de produits pour chaque parcelle récoltée
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La conservation dans le temps d’échantillons pour chaque lot expédié
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Le contrôle minutieux des produits à la récolte, au conditionnement, et avant leur expédition
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